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10小说www.10xiaoshuo.cc提供的《春秋小食肆》 20-30(第12/20页)
收留的小孩外,另外还请了几个帮工在家里帮忙杀鸡宰猪,不然屠老大一个人也按不住。这些帮工有男有女,都是做惯了粗活的。
但是满未楹和宋娘子把丑话说在了前头,每一副猪肠她都会检查,要是没洗干净,那她是不会付加工费的。
宋娘子也知道这是个面善但是不好欺的小娘子,连连答应。对宋娘子来说,帮工做一天就要给一天的钱,多加一道洗猪肠的活也不会多出钱,反倒是她能多赚几铢。
洗净手之后,满珣慢慢涂着新买的护手膏,直到那股刺痛逐渐减退,带来的不适也消退,她这才长舒了一口气。
“阿娘,来尝尝糖醋里脊。”满未楹在厨房内喊着。
“来了。”
两盘糖醋里脊,一盘量大、另一盘少一些。根根分明,缓缓滴落的酱汁在盘底聚成一汪浅浅的小塘。
酱汁略微软化了酥脆的外壳,一口咬下,除了嫩滑之外,便是酱汁和肉香混合的极致香气,酸甜相间,完美融合。
满珣甚至觉得,这酱汁拿出去都能卖一个好价钱。
当满珣品尝时,满未楹一边嚼着糖醋里脊,一边搅了搅黑陶锅中的冬瓜排骨汤。
满未楹做排骨不喜欢先焯水,她会把排骨泡水半小时,去掉血沫之后便加入温水炖煮,这样能有效防止排骨上的肉变柴。
像这样做饭的小技巧还有很多,都是满未楹在实践中得出来的经验。
冬瓜排骨汤虽然既不甜又不酸,但是胜在清爽解渴,吃完不会觉得肠胃负担太重,又能补充植物纤维;搭配有些甜腻的糖醋里脊刚刚好。
满未楹拎着饭菜敲响了淮家的门,顾盼姿正翘首以盼着,她很好奇满未楹会给她做出什么酸酸甜甜的午食来。
刘嬷嬷把饭菜端出来,又捧出一杯热气腾腾、却带着些许腥气的饮品,她热切地端到满未楹面前。
满未楹定睛一看,赫然是一杯加热过的牛乳。
“这是亲家娘刚派人送来的,庄子里的母牛生了,这才分到了一小桶。小满娘子也喝点。”刘嬷嬷笑眯眯地说着。
这一小桶已经很难得了,母牛只有产仔才会产奶,牛并不像猪,一次可以生许多个,为人类的肉食补充做出卓越贡献,它一次只能生一只,双胞胎在后世研究数据中,都是五万分之一的可能性;客关产仔数量的影响和牛本身对耕种的贡献,牛是很宝贵的家畜,虽然没有明令禁止宰杀,但是等闲人家也舍不得宰杀牛来吃,多数还是自然老死、或者病死。
也因此牛乳难得。
淮家着实大方,这都舍得分给她。
但是平心而论,滋味确实称不上美妙,带着未经加工的腥气,满未楹赶紧几口喝完了。
女仆从前铺唤回了淮明月,淮明禾也下值回来午休。
满未楹便趁机和淮明禾提起鸡子儿又少了的事。
淮明禾也着实是一个爽快人,“那我今天傍晚,小满娘子出摊时,便带人去你家后院里躲着,看有没有陌生人在这期间出现。每次若是只偷四个鸡子儿,估计也只有一个贼人,我和小厮足够应付了。”他顿了顿又补充道,“小满娘子最好给我一把后院的钥匙,这样你便不用去后院开门。若是那人真躲在二楼,只怕能看见。”
满未楹点头,她一向随身带着钥匙,当下便把后院的那一把摘下来给了淮明禾。
淮明禾接过,其实他这么爽快也有另一个原因。
“最好在王姬生辰前抓住这个贼人,不然始终是个祸患。万一他潜伏进城中,便是意图不轨呢?”淮明禾作为维护城中秩序的司稽,做事也有自己的考量。
“王姬生辰?”满未楹重复了一遍,她听尤婶子说过城主和他两个姐姐,只是这城中现在有三位王姬,她不知道淮明禾指的是哪一个。
“小满娘子才回来,怕是不知道。”刘嬷嬷接过了话头,解放淮明禾去吃饭。“城中现在有三位王姬,两位出自前任晋王,是现任晋王和我们城主的姊妹;还有一位则是秦国的嬴姓王姬,去岁和城主大婚。但是会大办生辰的只有一位,妫姬殿下。”
妫姬姿容艳丽无双,性张扬,喜奢华,出行必乘八驾高车,华盖如云,仆从数人。每年生辰都会大操大办,宴请贵族亲属。公子汲虽为城主,但是对姐姐唯命是从,从无不字,视姐姐生辰比自己更重要。
云梦城居民早已习惯了,妫姬大办生辰对他们而言,意味着有免费的烟花可以欣赏,大家像是上巳节一般出门相聚,那一天会格外热闹,各类大小商贩也能大赚一笔。
“那一天记得多准备吃食,要是有新品种也抬上来,保管你能赚平日的三四倍。”刘嬷嬷显然很有经验,细细嘱咐道。
满未楹听到赚钱便来了劲,连忙问道具体是哪一日。
刘嬷嬷掐指算了一下:“就在半月后了,刚好是十六那天,月亮也大,月光也好,是个好日子,所以命也好。”
最后一句纯粹就是刘嬷嬷随口说的感慨了。
满未楹却觉得不见得。
豆蔻年华被嫁给快死的老头,老头死后不得返回母国还要被再嫁给他的儿子,像是毫无自由意志的玩偶一般任人摆布。最后和弟弟冒天下之大不韪,历经艰难逃回母国还要依靠恩师庇护才得以喘息;最后如果现任晋王执意要追究,只怕没有好下场。
女子命若浮萍,每个阶层都有自己的苦楚。
在这云梦城中,居然算得上是世外桃源了。
晋国现在国力强盛,但是未来如何都不好说,尤其是在这乱世中。
满未楹知道她那个时代的历史走向,但是她不知道这个平行时空会如何。
正当她胡思乱想之际,顾盼姿和淮家兄妹二人大快朵颐的动静,把她从宏大叙事的思考中拉回现实。
只见那一大盘糖醋里脊,现下都快见了底,就数顾盼姿吃得最多。
这酸酸甜甜的实在是太开胃了,她没想到小满娘子真的做出来了。而那冬瓜排骨汤里的排骨,轻轻一抿便脱了骨,她本还以为排骨肉难嚼,但是小满娘子做的仿佛入口即化一般。
三人没多久便把午食吃得干干净净,连蒸饭都拌着排骨汤扫荡一空。
满未楹笑了,想那些都是无用的,过好当下最重要。
她离开了淮家,自家院子里,满珣正等着她用午食。
想到今天的“抓贼计划”,满未楹心中难免会有些忐忑,事到临头她便有些胡思乱想。
这等小偷小摸也不知能判多久,出来之后会寻仇吗?小偷小摸判不了,闯空宅呢?这个时代有闯空宅的罪名吗?
她变得有些犹疑起来。
但是很快,她便重新振作起来,兵来将挡水来土掩,遇事要解决,让这个人继续待在自家二楼,她以后得日夜想着这件事。
于是傍晚,当街上人流变多后,满未楹和满珣照常出摊。
当她们来到铺子前时,淮明禾也带着小厮从街角走过,只略一点头便转弯朝后院走去。
满未楹心情变得有些忐忑起来,虽然知道自己听不到后院
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