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10小说www.10xiaoshuo.cc提供的《七零捡漏日常》 110-115(第12/18页)
子,他不想耽误对方,主动提的离婚,前些年的积蓄也给了女方做补偿。”
然后又大声炫耀:“哎呀,话不多,但懂礼貌,一来就把我屋里屋外的收拾了一遍,劈柴、提水、清煤灰,还说下午要帮我抹抹墙,怕我光线不好,刚俩人一起出门去了,说要去看看哪里有卖地砖的,想帮我把水泥地面换成地砖,带花纹那种,说那样防滑,怕我一个人在家摔跤,还说要给我把灯泡瓦数也换大点,怕我看不清……花那老些钱干嘛,浪费。”
嘴上埋怨着,其实心里都乐开花了吧。
“我也不是一定就要她结婚,其实我也早就想开了,前头那个男人死了就死了吧,寡妇也没啥,我自己也是寡妇过来的,但想到她在那么远的地方,身边要是能有个知冷知热的,生病有人递杯水,我就是闭眼也放心,所以我是赞成的,要是以后能有个一儿半女就更好了。”
老太太也跟着点头,“是这个理儿。”
“我要回家做饭去咯,学习你看看,这是他们带来的,说是当地用来做撒撇的,好些都是咱们这边没有的野佐料,说是把……”
“我知道,撒撇我在广播里听过。”作为一个撒撇重度爱好者,白学习觉得自己口水快忍不住了。
“行行行,那就不用我说,你自个儿琢磨吧。”
“要是能有牛肝和牛肉就好了。”白学习有点惋惜地念叨,秦金兰他们回来坐了好几天的火车,新鲜肉类也带不回来。
撒撇是滇南省南部非常有名的特色美食,地道的是苦撒,但白学习更喜欢柠檬撒,果然秦金兰估摸着他们吃不惯苦撒,把柠檬、香柳、缅芫荽和小米辣都带来了,家里正好有韭菜,佐料切得细细的腌制上,再把细如铁丝的滇南特色米线焯水。
这头刚做好准备工作,那头乔成蹊也把自行车停到门口。
“上哪儿去了?”刚才秦奶奶走的时候他也在家啊。
他没说话,晃了晃手里的半斤牛肝和一块重达两斤的鲜牛肉。
白学习眼睛一亮,“你上哪儿弄的呀?”她也只是随口一念,压根没想到临时真能买来。
“北大街的牛肉馆刚杀了一头黄牛,我早上路过看见。”
白学习连忙把要忙着走的姚小丽也留下来,“尝尝正宗的柠檬撒撇。”
正好灶膛里的柴火还没熄,她把牛肝和牛肉切成小块之后放进去,用柴火烧到八成熟,拿出来扒拉干净上面的柴灰,剔除牛肝的筋膜后切成薄片。牛肝烧太过缺乏风味,就是要那种刚刚八分熟,外层焦,里层带点淡红色但又没血丝的状态最好。
牛肉干巴敲绒,撕成细丝,加到满是韭菜碎和各种柠檬野佐料调制的汤汁里,搅拌两下……哎呀不行了,白学习觉得自己能吃三碗!
姚小丽咂吧咂吧嘴,“我从来没吃过味道这么奇怪的东西。”
“好吃不?”
“好吃,太开胃了呀!”
就连老太太一开始也满脸嫌弃,到最后端着一个大碗,吸溜得不行。
乔成蹊也感慨:“原来米线还可以做成这个味道。”
他也说不上是什么味道,反正就是酸、辣中夹杂着从来没吃过的一种清新。以前他很少吃米线,多是面食为主,但这次的米线真的跟平时吃的不一样。
尤其是大家在有火炕的房子里待久了,人会闷闷的,心里说不出的燥热,吃上这么一碗凉凉的清新酸爽,感觉全身细胞都被扣开一扇窗似的。
“哎呀,这东西以后还想吃的话,咱要上哪儿买去?”姚小丽挺想给家里人也尝尝,尤其是她那俩社恐婆婆和小姑子。
“其中好几样都是野佐料,咱们书城怕是买不到,不过我想在院子里种点。”白学习吃完之后立马跑到秦家,拜托秦金兰方便的话下次帮她带一点野佐料的根茎或者种子回来。
这年头跨越上千公里的物产只能通过人工捎带,又是怀念啥都能买到的网购的一天!她那么大的院子,不种点啥真的对不住大房子大院子啊。
想到就行动,第二天下班后,白学习叫上乔成蹊一起去吉祥胡同规整规整,院子已经平出来了,但因为以前一直铺着青砖,还有一些碎瓦渣、塑料袋等生活垃圾残留在里面,土壤质量不太好,前几天请人把被污染的旧土挖出来清运到城外,又从姚小丽她们村拉来好几车肥土,铺盖上去。
现在新土也晒得差不多了,小两口打算种菜了。要是往年可能还不行,但今年开化早,城里都有新鲜韭菜上市了。
“方家屯的土真好,肥力比咱们市区的足,非常适合种菜,你看他们种啥都好,那韭菜都不用施多少肥就翠绿翠绿的,还有那青豌豆,粒大饱满还清甜,焖饭最适合。”
“嗯,先用着看,不够我改天再去拉点。这些是方支书家送来的韭菜根和葱苗、芹菜苗,尤其韭菜根是种过好几茬的,挨着土就能活。”
白学习一看,一点虫眼虫卵都没有,显然是精心挑选才送来的。她把各种菜苗老根分门别类挑出来,找根毛线弹点石灰,两端绷直,分别栓到两根木棍上,再把木棍插到土里……只要沿着白线的方向挖坑打塘,就能保证非常整齐,不会歪歪扭扭。
塘打好,根苗埋进去,盖土,再浇上足够的水,让土壤全部落实下去……
眼看着原本光秃秃的土地慢慢有了整齐的一个又一个小坑,白学习感觉特有成就感,“最近几天过来浇点水,等栽活之后找谁家买点鸡粪施上,等春天咱就能吃上自己种的韭菜啦。”
“好,到时候我们包鸡蛋韭菜馅儿饺子,煎韭菜盒子吃。”
“哎呀不行,你不能提,我这口水都出来了,韭菜用处可多了,到时候早饭吃米粉面条啥的,下把韭菜也是相当鲜美的。”
“就是吃完得刷牙。”
白学习凑过去,“你的意思是嫌弃我咯?”
乔成蹊手里拿着小锄头在打塘,人是蹲着的,他怕白学习摔倒,只能抱住她,白学习也搂住他脖子,狠狠亲了一口。
“哼,以后我天天吃韭菜,吃了就亲你,你信不信?”
“嗯,喜欢。”
……
小两口闹到太阳落山才回家,路上也是巧了,遇到焦海燕和她奶奶迎面走来,“这是上哪儿去?”
焦大妈笑着说:“刚准备回老家过年,建民今年值班到除夕,我们等不得他,屋里大半年没人住,到处都是灰尘,我们先回去打扫干净,等他值完班回家就能吃口热乎的。”
焦海燕短短几个月长高不少,小脸上还没什么肉,但面上的青黄褪去,白皙光泽不少,就连嘴唇上的紫绀也变成了淡粉色,瘦是瘦,但对于一个病了六七年的小孩来说,现在的恢复程度已经算脱胎换骨了。
白学习帮她“看”过,心脏手术非常成功,她现在的心脏只比一般孩童大一点点,以后应该也能恢复。
这不,孩子不仅身体变好,就连性格也开朗不少,还主动喊了一声“学习阿姨”。
“诶,最近都好吧?”
“我很好,我爸爸也好,爷爷奶奶也好,妈妈……生了小弟弟,奶奶带我去看,妈妈不让我看。”越
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