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10小说www.10xiaoshuo.cc提供的《春秋小食肆》 50-58(第10/12页)
，立刻用布包着手，抽出两根山药来：“小娘子可是想要这个？这玩意可刺啦了，小娘子细皮嫩肉的，可别被蛰了，还是让我们来吧。削两根可够？”
满未楹笑着回应：“够了。那边谢过嬷嬷了。”
“客气了客气了。”仆妇笑眯眯地上手削山药。
满未楹则挑了几个长得饱满均匀的羊肚菌，用清水洗净后，正好仆妇也削好了山药。
满未楹接过用毛巾裹着的山药，抽出一把细刀，刀刃锋利，磨得锃亮，她这才发现，云梦山的厨房中，不仅锅具，连菜刀都已经是铁制。
比起青铜器来，铁器更快更坚硬，这也意味着更耐磨损。
铁材料其实比铜更普遍、更庞大，而决定了现在铁制品被管控的根本原因，则是冶炼技术。现有技术下，温度难以达到铁的淬炼熔点。
城主府里尚没有完全铺开铁厨具的使用，而云梦山上众人仿佛已经习以为常。
满未楹再次抬头打量，放眼望去，除了几个装酒的青铜爵外，并不见其他青铜制品。不过很快满未楹目光便定格在几只水晶杯上。
上次看见这么大的禁止出境的孤品文物，还是在博物馆里。
而在这个时代，更是只供王公享受的奢侈品，普通贵族甚至不得一见。
而在云梦山，这只是随意摆放在厨房内、不值得一提的普通杯子。
满未楹虽然这么想着，但是手下的动作依旧不停，只是轻飘飘几下，便把山药斜着切成了椭圆形的碎片。
“多谢嬷嬷。”满未楹客气的道谢，“嬷嬷可否再淘一点小米？”
仆妇在一旁看见她的刀工，也颇有些惊讶。仆妇之前的热络是会看眼色，现在眼神中则真的有了些转变，更热情地回答：“自然自然。”
满未楹要做的，就是一道其实非常简单的山药肉饼蛋汤。
从名字就能看出来是道最清淡不过的菜。
山药切好洗净除掉表面的粘液、鸡蛋打进碗中静止一会、羊肚菌无需切开，唯一需要处理的食材便是大庞师傅送来的野猪里脊肉。
真正的野猪在山中终日跑动，肉质紧实，多瘦少肥。而且喝山露吃山食，又兼是母猪，大庞师傅送来的里脊部分最为鲜嫩，连腥味都少闻。
满未楹只需要按照常规加葱姜蒜水和盐的手法稍微腌制一下，便可以切成细细的肉糜。而后加入一点酱油和淀粉，又因为这猪肉油脂少，还需要加一点油一起搅拌润滑下，这样蒸出来的口感才软烂舒适。
厨房中有几个小盅，此刻正好派上用场。
山药垫底，而后铺上厚厚一层肉糜，放上几个姜片，放进羊肚菌，最后把刚才打好的鸡蛋倒进去，加入半盅的清水，便可以放进锅中炖。
另一个锅中放入清水，直接把洗干净的金黄小米和洁白山药放进去，一起炖煮。
如果喜欢吃粘稠一点，便少放些水。
满未楹考虑到病人的肠胃，选择多加水。
大庞师傅在厨房里带着一帮人串肉，还不忘伸过头来看看满未楹在做什么。他的神色掺杂了几分不满和质疑，“尽吃些汤汤水水的，还不加调料，嘴里都要淡出鸟了，人怎么有力气？”
虽然声音很小，但还是传到了满未楹耳里。
满未楹头都没抬，手上搅拌着小米粥防止粘锅。
她从不参与这种无意义的争论，而且要是真的争执起来，双方面上都不好看。
好不好吃不是看客说了算，而是食客。
炖着的山药肉饼蛋汤虽然没有烤炒那般霸道的香气，但在加了羊肚菌后，顺着热气飘出来的，是一股令人舒适的鲜香之味。淡淡的，丝毫不喧宾夺主，却不容忽视。
满未楹要的便是这种效果。
“小娘子，这闻着怪香的呢。”仆妇没忍住，凑近锅看了看。
满未楹笑着揭开其中一个盅的盖子，内里已经变了样。
盅内浮着一层带着油脂的清汤，鸡蛋成型，蛋白黄橙，肉饼变成了熟肉色的一团，用筷子轻戳后内里散出一团热气来，软糯酥烂。
满未楹将所有盖子都打开，往里撒了一把葱花增香添色。
另一口锅中的小米山药粥也已炖好，小米和山药在滚了的汤中浮浮沉沉，入鼻皆是谷物清香。
一盅一碗，有肉有菜有营养，病人的午餐足够了。
作者有话说：
无
第58章 云梦山行·其三 被打破的窗
王诩指出来的小屋和厨房间不仅隔着一片竹林, 还用山石搭出一条小溪来，也许是山上有温泉的缘故，水流不冻, 潺潺而过。竹叶上偶有细雪落下，溅起轻微的嘀嗒之声。
屋里烧着地龙, 也不知焚的是什么香，没有檀香那般厚重, 反倒是清新幽静。
路央站在一旁, 递上山下加急送来的密封书信和信使的一句话：“杞国对郑国动兵了。”
王诩拆开信，不甚感兴趣地看了看内容：“烧了吧。姒云君的母亲呢？”
“姒云君的人已经将她接出了王宫，此刻到了半路, 大约还有几日便能到城内。只是二位王姬和公子汲那边，似乎显得有些不安。这两日一直想上山拜访。”
杞国国君轻信巫卜之言，想趁郑国内乱、又兼冬季养兵屯粮之时咬下一块肥肉来。
但国力差距又岂是巫卜能弥补的？
一旦落败, 会被立刻反打，直至失去最重要的商路, 反倒是郑国得到了源源不断金的援助, 实力只会大增。
姒云君能看出来，王诩能看出来，公子汲也能看出来。
若说世界上有谁最不希望看见郑国复苏，那便是城中姐弟三人了。
当年之事多有蹊跷, 老郑公是怎么死的，新郑公又是怎么死的, 甚至为何如此之巧晋公也亡故，三人归家的最后一道阻力也彻底消失。
他们心里一清二楚。
一旦郑国国君之位决出最终胜者，难保不会追究当年之事。世上又哪有什么不透风的墙。
除非
王诩换了个姿势，没理会路央的话, 反倒是问起了另一人，“嬴姬如何？”
路央答：“一如往日，与王姬们感情深厚、交往甚密；对公子汲倒是不甚热络。昨日和她母亲通信过一次，信还尚未从山上寄出。”
“秦君夫人爱女甚重，不知当年之事她是否所有耳闻？”
“郑宫之事吗？”
王诩抬头看他一眼，似笑非笑。
“还有宣、妫在母家王庭时的闺阁秘闻。”路央回过味来，补上了这一句。
僻静的屋外除了潺潺水声和落雪声，另有一道轻快的脚步声，像是少女轻轻踩在林间小道的枯叶上。
但屋中二人的交谈并未停下。
“秦君当年要嫁嬴姬给年迈的齐国国君，形成联盟之势夹击中间所有国家。是君夫人不舍女儿，从中阻拦，甚
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