春秋小食肆: 20-30

您现在阅读的是10小说www.10xiaoshuo.cc提供的《春秋小食肆》 20-30(第15/20页)

——从观察她们的学习过程,满未楹得出过一个结论:初级学徒做饭切忌灵机一动。一大堆人基本功都没打好就开始幻想远方了。

    接着立刻倒进林檎块,让糖色均匀附着在每一块林檎上,快速翻炒十几下,糖色的高温可以迅速糯化林檎内里组织,然后便捞出。

    此时糖色会在林檎块之间自然产生黏丝,夹起一块林檎可拉出数厘米的糖丝。

    但如果为了美观,则需要手动再做一部分拔丝。人工拔丝要趁热才能粘连在林檎块之间。但是又不能太热,否则糖色无法凝固。

    满未楹将筷子浸水,稍微甩干一点后便点进铁锅中剩余的糖色里,糖色在筷子上凝固拉出丝,满未楹手飞快舞动,在一块块林檎间扯出金黄色的盘旋丝线,轻盈地坠在林檎块上。

    甜丝丝的林檎块和苦到心肝肺的中药仪器端到了床头,床上盖着大人被子的昭娘半睁着眼,依旧没什么精神,显得有气无力。

    她看了看那晚黑褐色的药,头一缩就躲到了被窝中,掩耳盗铃,仿佛看不见就能不喝了一样。

    那副小仓鼠的样子看得满珣嘴角一弯,昭娘总是会让满珣回想起满未楹小时候,也是这般可爱。

    “昭娘、昭昭。”满珣弯下腰,轻柔地拍了拍那团鼓起来的被子,“你小满姐姐做了拔丝林檎哦,可甜了,比糖水还甜。冷了可就不好吃了哦。我们喝完药就把这盘林檎全吃了!好不好?”

    昭娘这才注意到,药碗旁还有一盘琥珀焦糖色的食物,只能怪药太苦了,盖过了它的香气。她探出一双眼睛,看看笑容温和的满珣,又瞅瞅那盘拔丝林檎,就是不肯看药碗。

    “我还给你改了件衣服哦。我们起来喝药、吃林檎,然后起床试试衣服好不好?”满珣极有耐心地哄着,衣服自然是用满未楹之前的改出来的,到了昭娘身上需要裁掉不少。

    在满珣温柔的安抚下,昭娘终于从被子中爬出,瘦瘦小小的坐在床头,比枕头都大不了多少,还好之前养尊处优,身体底子好,扛得住这些天来的奔波。

    满珣把药碗端给她,只见昭娘像是给自己鼓劲一般深吸一口气,脸颊都鼓出了两块,像小青蛙一样,而后咕咚咕咚,在味觉反应过来之前迅速把药全灌进口中。

    除此之外,没有更好的喝中药的法子了。

    “哎呀真厉害!我们昭娘最勇敢了。”在满珣一声声的夸赞中,昭娘终于露出一点浅浅的羞涩笑意,但很快,中药的苦味涌上,激得昭娘愣是干呕了好几下。

    满珣递上拔丝林檎。

    昭娘小小的手执起大人的筷子,只能抓着最下方那点地方。拔丝林檎夹起来时,拉出厚重的糖丝,又缓缓流下,在其它林檎块的上方落出一个小小的糖堆。

    拔丝林檎外脆内糯,昭娘咬下时,甚至可以听见凝固变脆的糖壳和炸脆的表皮一起破裂的清脆声响,糖分渗透进内里肌理中,散发着热气,尝起来酸酸甜甜。

    几块林檎下肚,很快冲淡了中药的苦味。

    这时候种出的水果限制于品种和地理环境的因素,大多都是不如后世改良过后的那般甜蜜,林檎也带着酸味,若是单吃总会觉得脸颊发酸。但也正是如此,当它和糖一起做成拔丝林檎时,糖分中和了那股酸味,只余唇齿间的酸甜可口。

    小孩本就喜欢吃甜的东西,尽管口中不苦了,还是一连往口中塞了好几块,脸颊鼓起来,此刻更像是小仓鼠了。

    昭娘这才注意到满珣一直笑意盈盈地看着她,一点都没吃。她停止了咀嚼,和满珣对视着,有些不好意思地把盘子往满珣那推了推。

    “我也吃吗?”满珣知道她的意思,笑着夹起一块。

    满未楹不许她吃太甜的东西,还嘱咐了满珣,只能吃三块拔丝林檎,不许多吃,说是孕期吃太甜的东西,会引起体热,造成“消渴症”。

    消渴症就是糖尿病。

    满未楹没有进屋,她和温元容坐在门外,一边晒太阳一边吃林檎,糖分带来的甜蜜即为满足,仿佛能驱散心头的诸多阴霾。

    暖阳、皂角味中药味卤水味、秋日微风、烘得暖洋洋的棉絮、甜甜的果子

    满未楹仰着头闭着眼,阳光在眼皮投下小斑。二人窝在椅子上,吃得嘴角都是沾上的糖晶,不约而同打起盹来。

    满珣牵着穿戴整齐的昭娘出来时,就看见她二人歪着脑袋,发出绵长的呼吸声。

    满珣用帕子沾了点水,轻轻为两人擦干净嘴角,又拿出两件外衣盖好她们的肚脐眼。

    满未楹睡得沉沉,倒是温元容警觉,带着些慌乱被惊醒了。

    “睡吧睡吧,没事。”满珣拍了拍她。

    昭娘跑到温元容跟前,对着她转了两圈,示意她看自己身上的衣服。

    她穿着的衣服虽是用满未楹旧衣改的,但是这个年纪的小孩本就长得快,因此满未楹统共也没穿过一季就又换新了。昭娘比满未楹那时还瘦,满珣收了肩部的线,裙摆腰身往内折了些许,昭娘穿上垂到脚尖,刚刚好。

    这是一件小红色裙衫,小红,偏粉红,最适合小娘子们穿,衬得昭娘脸色都红润了几分。裙摆上用偏金色的线绣着一圈蝴蝶扑花,活泼灵动。

    满珣怕昭娘冷,又给她套了一件满未楹的斗篷,昭娘小脸都被柔软的兔毛圈着。

    往先这些对温元容和裴昭光二人而言都是不足为奇的,也不值得开心成这样。但是命运的覆灭也就在一瞬间,她二人足够幸运才遇上了满家。

    裴昭光年岁尚小,记忆里那个家在这段时间的颠沛流离中,离她越来越远了,她无法理解温元容的复杂心情。

    满珣任由她在院中到处走,像是刚到家的小狗一样探索这个小小的世界,连菜地里的葱都要摸一把。先前她一直藏在商铺二楼,只能在温元容开窗时偷偷看一眼,现在对什么都很好奇。

    属于孩童的神情终于重新染上她的脸庞,连半湿不干的漂亮被套都能玩上许久。

    她看了其中一条浅红色的,又看了看自己身上的衣服,怯生生望向满珣。

    满珣注意到小女孩投来的目光,“怎么啦?”

    昭娘捏着被套,在满珣鼓励的目光下,终于开了口,声音细细小小:“这个是给我的吗?”

    满珣一愣,除了满未楹指定属于她的那条桃色被套外,满珣还真暂时没想过怎么分。

    她目光一柔,声音也是温温软软:“昭娘喜欢这个颜色吗?那它就是昭娘的了。”

    昭娘点点头,露出一个惊喜的大大笑容,捧着被套,把小脸埋进去发出嘿嘿的笑声。

    虞宝檀带着两个哥哥来到了满家,敲响侧门后,开门的是她上次见过的年长一些的满娘子,她腿边还跟着一个穿得像花朵一样的小孩子,好奇得仰着头看向她们。

    “小满——”满珣一边朝内喊着,一边将几人迎进前院中,“拿钥匙来,虞匠工到了。”

    作者有话说:

    无

    第28章 心疼中 啊,这钱可

    满未楹打开铺子的后门, 将虞宝檀和她两个哥哥迎了进来。

    虞

-->>(本章未完,请点击下一页继续阅读)

设置

字体样式
字体大小